🌼爱心粑粑糕
准备工作:
糯米粉:95克
牛奶:60克
蛋白:145克
蛋黄:64克
细砂糖:64克
油:48克
玉米淀粉:8克
步骤:
全部材料
蛋黄油
加入牛奶
拌匀
加入玉米淀粉和糯米粉
拌匀
蛋白分3次加糖打匀
加糖
打发到直角勾
与蛋黄糊拌匀
取出部分面糊
调色
先画出心形
用原色面糊填上
填满
压上模具
烘烤
慢慢变胖
脱膜完成
温馨提示:
*烤箱不同,时间自行调整
一款充满爱的粑粑糕-家庭自制版,口感细腻的很哦(•.•)每颗都是很有爱的样纸
本文整理自网络,侵删!
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糯米粉:95克
牛奶:60克
蛋白:145克
蛋黄:64克
细砂糖:64克
油:48克
玉米淀粉:8克
步骤:
全部材料
蛋黄油
加入牛奶
拌匀
加入玉米淀粉和糯米粉
拌匀
蛋白分3次加糖打匀
加糖
打发到直角勾
与蛋黄糊拌匀
取出部分面糊
调色
先画出心形
用原色面糊填上
填满
压上模具
烘烤
慢慢变胖
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