🌼爱心粑粑糕

🌼爱心粑粑糕

准备工作:

糯米粉:95克

牛奶:60克

蛋白:145克

蛋黄:64克

细砂糖:64克

油:48克

玉米淀粉:8克

🌼爱心粑粑糕

步骤:

🌼爱心粑粑糕

🌼爱心粑粑糕

全部材料

🌼爱心粑粑糕

蛋黄油

🌼爱心粑粑糕

加入牛奶

🌼爱心粑粑糕

拌匀

🌼爱心粑粑糕

加入玉米淀粉和糯米粉

🌼爱心粑粑糕

拌匀

🌼爱心粑粑糕

蛋白分3次加糖打匀

🌼爱心粑粑糕

加糖

🌼爱心粑粑糕

打发到直角勾

🌼爱心粑粑糕

与蛋黄糊拌匀

🌼爱心粑粑糕

取出部分面糊

🌼爱心粑粑糕

调色

🌼爱心粑粑糕

先画出心形

🌼爱心粑粑糕

用原色面糊填上

🌼爱心粑粑糕

填满

🌼爱心粑粑糕

压上模具

🌼爱心粑粑糕

烘烤

🌼爱心粑粑糕

慢慢变胖

🌼爱心粑粑糕

脱膜完成

🌼爱心粑粑糕

温馨提示:

*烤箱不同,时间自行调整

一款充满爱的粑粑糕-家庭自制版,口感细腻的很哦(•.•)每颗都是很有爱的样纸

本文整理自网络,侵删!

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