廣東人的家常燉湯/糖水

廣東人的家常燉湯/糖水

准备工作：

肉類：必須先汆水

葉菜

根莖類蔬菜

薑：一兩片

江珧柱：幾顆，提鮮

無花果/桂圓乾/紅棗：提鮮，帶出甜味

藥材

熱水：水沸騰之後才能把食材放進去

步骤：

青紅蘿蔔煲豬骨

竹蔗茅根水，清熱解暑

胡蘿蔔粟米薯仔煲豬骨

美顏粥

廣東人最喜歡煲湯了寫個菜譜記錄一下順便方便自己想不到煲啥的時候瞅瞅

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