南瓜乳酪软欧包
准备工作:
高筋面粉:200克
低筋面粉:50克
南瓜泥:130克
细砂糖:10克
蜂蜜:20克
牛奶:50-60克
酵母:3克
黄油:20克
奶粉:15克
⭐️炒南瓜泥
南瓜泥:300-400克
奶粉:10克
白糖:15克
黄油:10克
炼乳:15克
⭐️南瓜乳酪馅
炒好的南瓜泥:100克
奶油奶酪:100克
步骤:
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金灿灿的颜色
颜值与味道并存
温馨提示:
如果家里没有奶油奶酪或者不喜欢吃奶油奶酪的集美也可以包其他自己喜欢的馅料哦比如:红豆馅、芋泥肉松馅等小tips由于面粉的吸收性和南瓜的含水量不一样,牛奶的用量请根据实际情况调整面包烘烤过程如上色够了可加盖锡纸,以防上色过度内馅的甜度可根据自己喜好调节
如果家里没有奶油奶酪或者不喜欢吃奶油奶酪的集美也可以包其他自己喜欢的馅料哦比如:红豆馅、芋泥肉松馅等小tips由于面粉的吸收性和南瓜的含水量不一样,牛奶的用量请根据实际情况调整面包烘烤过程如上色够了可加盖锡纸,以防上色过度内馅的甜度可根据自己喜好和南瓜甜度进行调整
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