贝贝南瓜炒腊肠饭
准备工作:
香肠:1根
香菇:2朵
五花肉:半碗
贝贝南瓜:半个克
酱油:2勺
葱花:适量
盐:3克
白米饭:3碗
玉米淀粉:一勺
步骤:
先煮米饭,淘米后加一勺食用油,一点酱油在米里面,然后搅拌均匀就可以电饭锅煮。这样煮好的米饭,粒粒有色泽,还增香接着准备食材,先把切丁的五花肉,用一勺酱油和淀粉抓匀,腌制一下,接着腊肠切片,香菇热水泡软后切丝,热锅下油,不用多,五花肉翻炒变焦后下香菇,接着是腊肠,炒出香味后下葱花,翻炒几下盛在一边备用
用锅里的油来炒南瓜就好翻炒几下,下点盐,用勺能轻松切得动南瓜的时候就好了,这时下白米饭,翻炒均匀,试一下咸淡,再依自己口味加酱油就可以
现在可以吃了香香的南瓜味
温馨提示:
像我那样大小的南瓜块,是很容易熟的,所以不需要翻炒好久,或者加水,太软了口感就不一样了
第一次做,感觉还可以,主要五花肉比较香,整体颜色搭配起来也很有食欲,但是不喜欢吃甜的人应该觉得不习惯,毕竟贝贝南瓜甜的,感觉妈妈们才喜欢这个口味所以做完好想做一次给自己的妈妈吃
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