冬阴功汤
准备工作：
洋葱：半个
香茅：2根
柠檬叶：5片
南姜：10片
鱼露：适量
小米辣：适量
番茄：1个
虾：6-8只
椰浆：65克
蒜：5瓣
芫荽：2根
蘑菇：适量
鱿鱼：1只
青柠：2个
棕榈糖：适量
步骤：
准备材料
处理虾。扔掉虾线。去掉虾头、虾壳、虾黄备用。可以留几个虾不要去头装饰会好看一点。
小火冷油下锅煎虾头和虾壳，煎到虾壳变成金黄色。倒入适量清水焖煮一会。
南姜切片，香茅敲碎，柠檬叶揉碎。放到刚刚的虾壳汤里煮一会，加一点盐，去掉浮沫，汤过滤备用。汤底就好了！）
小火热油（油多一点）炒洋葱和大蒜，炒到金黄干掉，捞出来油不要倒掉。
用刚刚到油小火煎干辣椒，煎好了捞出来。把虾黄倒进去煎，煎好了捞出来。
把煎好的洋葱、大蒜、干辣椒、虾黄捣碎。倒会刚刚那锅油里再炒炒，加一点棕榈糖（可以用红糖代替）再加一点鱼露。炒好了备用（冬阴功酱就好了）
把香茅、南姜、洋葱、番茄、蘑菇（可以换成自己喜欢的菌菇）倒入刚刚煮好的汤底煮开了放冬阴功酱（根据自己的喜好加）煮开。
加入虾和自己喜欢的海鲜煮开，加入椰浆、揉碎的柠檬叶、大芫荽煮开关火。倒入一点青柠汁。
倒出锅放几片青柠片装饰一下
搞泰国cp还能学点泰国菜，冬阴功汤大概分三步，汤底，冬阴功酱，所有东西霍霍一起
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