韭菜虾仁水饺
准备工作:
虾仁:适量
鸡蛋:2只
盐:适量
韭菜:适量
生抽:半勺
豆油:适量
饺子皮:适量
味精:半勺
十三香:适量
步骤:
韭菜洗净控水
虾仁剥壳切两段(因为我包的饺子里面放不下一只虾,也可不切看自己饺子皮大小而定)
控干水分的韭菜切碎,放到容器里,虾仁放里,鸡蛋打散炒熟放凉放里,然后放油(因为韭菜容易出水,先放油可以把韭菜的水分锁住)再放入十三香,半勺生抽,味精,最后放盐,拌匀即可开包。
包好了,开煮
温馨提示:
饺子皮我是自己和面做的,不太喜欢外面卖现成的食物,味道那叫一个鲜,孩子自己吃了一大盘,成就感满满
今天是六一儿童节,孩子最喜欢韭菜虾仁水饺,所以今天尝试自己做了一下
本文整理自网络,侵删!