玫瑰水晶糕
准备工作:
西米露:150克
水:150ml
玫瑰花瓣:若干
桂花蜜:30克
步骤:
将水倒入西米露中,静置20分钟
将玫瑰花撕成小瓣,加入。
加入桂花蜜。(其他蜜也是可以的,看个人喜好)
混合拌匀,开始揉。
揉到面团光滑切小等份,搓成团状
有模具的话可以用上。
盘子底部刷油,放好团子,蒸30分钟。
出炉花香扑鼻,既有玫瑰花香,还透着桂花的甜蜜。
这是一道软软糯糯、QQ弹弹的小点心,大人孩子都爱吃。用到的食材很简单,除了西米露就是玫瑰花和桂花蜜,出炉花香四溢,这才是美食的诱惑。
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