山药红枣蒸糕
准备工作:
山药:8小块
红枣:2颗
鸡蛋:1个
面粉:1勺
步骤:
准备好山药(不用蒸熟,生的易打发,红枣(喜甜,可多加,鸡蛋,面粉
红枣去核,山药,鸡蛋,依次放入料理机,搅拌3到5分钟,要充分打发,拉起有倒三角
打发后加入面粉,搅拌均匀,盖上保鲜膜或者盖子,上锅蒸
蒸20分钟,中间确保不要碗中不要进水
蒸好,放凉,切块,小家伙一口一个,瞬间心情舒畅!
山药是健脾、补气、血、益最佳的平补脾胃的药食两用之品。大红枣有“百果之王”之称,大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,维生素C的含量在果品名列前茅,有“维生素C”之美称,能提高人体免疫力」山药和红枣在一起就是一道汉族药膳,软糯易消化,有,气血双补的功效,那就给孩子做起来吧
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