杏鲍菇拌皮蛋

杏鲍菇拌皮蛋

准备工作:

杏鲍菇:1个

皮蛋:2个

大蒜:3瓣

香菜:1根

太太乐原味鲜:1勺

香醋:1勺

油辣椒:1勺

花椒油:适量

十三香:适量

食盐:适量

杏鲍菇拌皮蛋

步骤:

一个大的杏鲍菇清洗干净。

杏鲍菇拌皮蛋

用刮皮器刮成长长的细条。

杏鲍菇拌皮蛋

锅中烧水,水开后加入杏鲍菇焯水一分钟。

杏鲍菇拌皮蛋

捞出在冷水中浸泡一下。

杏鲍菇拌皮蛋

挤干水分放入盘中备用。

杏鲍菇拌皮蛋

准备2个皮蛋去皮洗净切成月牙状。

杏鲍菇拌皮蛋

三瓣大蒜切碎,一根香菜切碎。

杏鲍菇拌皮蛋

将皮蛋,蒜末放入盘中。

杏鲍菇拌皮蛋

加入一勺太太乐原味鲜酱油。

杏鲍菇拌皮蛋

再加入适量食盐,一勺香醋,一勺油辣椒,少许花椒油,适量十三香和香菜。

杏鲍菇拌皮蛋

淋上少许热油,激发出香气后调拌均匀。

杏鲍菇拌皮蛋

美味完成。

杏鲍菇拌皮蛋

温馨提示:

如果宝贝也会吃的话就尽量的少加一点调味料,尽量健康一点。油辣椒要用那种香而不辣的,当然,可以吃辣的就随意喽!

炎炎夏日踏着大步快速到来了。烈日下,饭吃饭变得困难懒散起来,饭人懒得动,吃饭人没胃口,该如何解决呢?这时候,就需要们夏日餐桌明星凉拌菜登场喽!在热头晕眼花,呼吸困难眼里,万物皆可凉拌,因为简单省事,少油快手,还能清热开胃。今天,就用太太乐产品一道拌皮蛋品尝一下吧。由于皮蛋黑黑,家里宝贝总说它是坏蛋,今天,宝贝索性给这道菜起名叫“坏蛋。哈哈哈,估计现在躺枪正躲在冰箱里哭个不停呢。

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