茭白炒红肠

茭白炒红肠

准备工作：

茭白：2～3根

红肠：半根

葱花：适量

步骤：

茭白去掉外皮和老的根部，洗净擦干水份，切成丝，红肠切丝，葱切葱花。

不粘锅中放入植物油，油热后放入葱花炒香，放半小勺花椒粉，炒匀。

放入茭白翻炒至茭白变软，放入红肠翻炒片刻。

放入白糖、盐、生抽、鸡粉翻炒均匀即可。

盛入盘中，表面撒葱花装饰。

南方的茭白，遇到东北的红肠，碰撞出不一样的美味，快来试试吧！

本文整理自网络，侵删！

转载请注明出处：51吃游 » 茭白炒红肠