夏日爽口开胃快手小菜——腌黄瓜条
准备工作：
黄瓜：若干根
水：大量
酱油：适量
蚝油：少量
醋：适量
小米椒：若干个
姜：若干片
蒜：若干片
花椒：适量
香叶：几片
盐：适量
步骤：
去皮清洗黄瓜，切寸条。
撒盐静置杀出水分。
姜、蒜、辣椒切丝、片、段。锅里加水、酱油、蚝油、花椒、香叶加热到沸腾，关火放凉。
等待中……
将放温后的调料水倒入容器，再加醋。
扣盖儿密封，放入冰箱。明天就能开吃啦！
温馨提示：
一：容器决定用量，口味决定用量！二：可以放大料和糖等调料。醋我没有加热，是最后直接加进去的。三：小米椒是自己种的，比买的要辣不少！
酷夏正式来临了，又热又闷！不过夏天有一个优势：蔬菜丰富！准备一些酸辣口的小菜佐餐
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