玫瑰红糖马蹄糕~

玫瑰红糖马蹄糕~

准备工作:

马蹄粉:125克

玫瑰红糖:2块

水:4杯水

玫瑰红糖马蹄糕~

步骤:

马蹄粉做法:马蹄粉熟(黄)一杯马蹄粉(125克),玫瑰,4杯纯净水1.杯纯净水一杯马蹄粉,至无颗粒状过筛,马蹄粉。2.杯纯净水,至融化熄火。3.熄火后1/4杯马蹄粉,迅速至粘稠状,熟。4.熟降温至80马蹄粉熟。

玫瑰红糖马蹄糕~

椰浆马蹄粉生熟浆(白浆)一马蹄粉,半白砂糖,椰浆,三1.一马蹄粉,搅拌均匀至无颗粒状过筛,完成马蹄粉生浆。2.煮锅加入一,半白糖,2椰浆煮开熄火。3.熄火后加入1/4马蹄粉生浆,迅速搅拌至粘稠状,完成椰浆熟浆。4.熟浆降温至80度和生浆均匀完成椰浆马蹄粉熟浆。

玫瑰红糖马蹄糕~

蒸煮方法:蒸锅放平加入耐高温玻璃容器,先倒入一勺黄浆摊平蒸煮4-5分钟,凝固后再加入同等份量一勺白浆。继续蒸煮4-5分钟,凝固后加入黄浆。反复一层层的蒸熟就完成了。

玫瑰红糖马蹄糕~

取出放凉脱模切块就能食用了。口感Q弹味道非常好吃。这是我做过最简单快速可以完成马蹄糕制作的方法,简单易做,零难度绝不翻车,小白第一次也能做好。好看又好吃!

玫瑰红糖马蹄糕~

温馨提示:

用的是一次性杯子作为标准容器,电子秤就可以不用啦。

给大家分享最简单制作红糖千层马蹄糕的方法,不用电子秤就能做出来,赶紧收藏做起来!

本文整理自网络,侵删!

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