鲜掉眉毛的夜开花
准备工作:
夜开花:1根
猪肉:200克
线圈:2根
小米椒:3个
蒜:4瓣
葱:1把
料酒:2勺
生抽:2勺
盐:适量
步骤:
准备好食材,夜开花切片,猪肉切丝(五花肉更好,我是因为没有哈哈哈),线圈,小米椒切段,大蒜葱段时间
热油,放入葱蒜小米椒爆出香味,放入肉丝进行煸炒,倒入一勺料酒,一点点生抽,起锅装入小碗备用。
热油,放入夜开花,线圈进行煸炒,稍微软点时加入小米椒,料酒,生抽,大火煸炒,再加入肉丝,最后加适量盐。
出锅装盘!
初夏,就是我家这道菜上桌的时候啦
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