宝宝喜欢的火龙果溶豆豆
准备工作:
火龙果泥:20g
柠檬汁:几滴
细砂糖:8克
奶粉:15克
玉米淀粉:5克
蛋白:1个
步骤:
火龙果打泥,也可以用料理机打,这样就不用过筛
过筛称20克火龙果泥15克奶粉混合均匀,盖保鲜膜放冰箱冷藏一会
接下来打蛋白,滴入几滴
细砂糖分三次加入
糖我加比较随意,每次觉得糖完全与蛋白混合了就加入下一次
三次糖都加完了然后加入玉米淀粉再打两圈打出这样的小尖勾就可以了
竖起小尖勾
很细腻的蛋白霜
取三分之一的蛋白霜与火龙果泥搅拌均匀!用翻拌或者切拌的都可以
混合均匀的火龙果糊与剩余的蛋白霜翻拌均匀
很美的粉色,裱花袋装上花嘴,把面糊装进裱花袋就可以开始挤豆豆了••首先还要把烤箱上下火90预热挤好时间就刚刚好了
美嘛••虏获老母亲的少女心了放进预热好的烤箱低温烘70-80分钟每个烤箱脾气不一样,看自己的哈
像这样能轻松都油布上取下来就表示好了
密封保存好
温馨提示:
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