蜜桃乌龙茶冰淇淋

蜜桃乌龙茶冰淇淋

准备工作:

蜜桃乌龙茶:2g

牛奶:100g

淡奶油:100g

细砂糖:46g

牛奶:300g

盐一小撮

蜜桃乌龙茶冰淇淋

步骤:

一个茶包的茶叶刚好2g,加入牛奶100g,大火煮沸后转小火再煮10分钟到浓稠,放凉备用

蜜桃乌龙茶冰淇淋

淡奶油细砂糖打至有小尖角

加入300g牛奶,盐,放凉的茶叶和所有茶末一起搅匀后倒入事先冰好的冰桶中,开机30分钟就可以吃了

温馨提示:

我用Dilmah的蜜桃红茶,换任何喜欢的茶都行。没有冰淇淋机就直接冷冻,每半小时取出搅拌一次,共5次

把喜欢的茶做成冰淇淋,这样最有满足感了,充满茶香,又丝毫不腻人,夏天最佳冰淇淋啊

本文整理自网络,侵删!

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