胡萝卜红烧肉
准备工作：
五花肉：500克
胡萝卜：1根
老抽：适量
生抽：适量
料酒：适量
姜：数片
香葱：适量
冰糖：适量
步骤：
五花肉切块，放水里焯至表面变色
胡萝卜切块
焯好的肉洗干净沥干，用厨房纸吸干水份
锅里放少许油。油热放姜片和葱白段爆香
放入猪肉，煎至表面微黄
放入生抽、老抽、料酒、冰糖翻炒均匀
加入足量的热水，烧开后转小火炖40分钟
加入胡萝卜炖20分钟
收汁装盘，撒上葱花
肥而不腻。里面的胡萝卜也特别好吃
温馨提示：
胡萝卜换成土豆也特别好吃
本文整理自网络，侵删！
胡萝卜红烧肉
感谢您的支持，我会继续努力的!
扫码打赏，您说多少就多少
打开支付宝扫一扫，即可进行扫码打赏哦
分享从这里开始，精彩与您同在
评论
管理员已关闭评论功能...