酸酸甜甜的洛神花果脯
准备工作:
洛神花6斤(去掉花子的重量)
糖3斤(甜度可自行增减)
步骤:
刚摘下的洛神花
去掉花子留下红色部分
冲洗干净
烧开一锅水,放花萼下去焯下水大概10秒就捞起来控干水分,久了会软哦
准备一个干净的玻璃瓶,一层洛神花一层白糖放进去
最后铺上一层白糖盖上盖子放冰箱就行了
腌个三天就可以吃了,酸酸甜甜,脆脆的,如果喜欢干一点可以放太阳底下晒干水分,不过口感会韧点
温馨提示:
焯水时间一定不能太久哦
本文整理自网络,侵删!
酸酸甜甜的洛神花果脯
准备工作:
洛神花6斤(去掉花子的重量)
糖3斤(甜度可自行增减)
步骤:
刚摘下的洛神花
去掉花子留下红色部分
冲洗干净
烧开一锅水,放花萼下去焯下水大概10秒就捞起来控干水分,久了会软哦
准备一个干净的玻璃瓶,一层洛神花一层白糖放进去
最后铺上一层白糖盖上盖子放冰箱就行了
腌个三天就可以吃了,酸酸甜甜,脆脆的,如果喜欢干一点可以放太阳底下晒干水分,不过口感会韧点
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焯水时间一定不能太久哦
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