减肥芝士玉米鸡肉肠
准备工作：
鸡胸肉片：400g
玉米粒：30g
芝士片：2片
鸡蛋清：1个
盐：5g
玉米淀粉：15g
白胡椒粉：根据自身口味添加
步骤：
鸡胸切成肉末，放入蛋清、淀粉、盐、白胡椒粉搅拌均匀。
放入玉米粒和撕碎的芝士片（或者马苏里拉奶酪碎），搅拌均匀。
锡纸抹上少许油，放入搅拌好的肉泥，整型成长条形，卷起后两边拧紧。蒸锅里水烧开，上锅蒸15分钟。
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时间：约15-20分钟难度：容易做份量：2人份
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