玉米/土豆/木薯/红薯/豌豆等淀粉解析
准备工作：
详见上述！
步骤：
各种粉参考。
淀粉与水温关系，常温下基本不容于水，所以淀粉勾芡时，必须兑少量的水搅匀再入汤种，否则易结块。
九解析。植生长期间粒式贮存细胞贮存糖。，主、木薯、豌、玉、薯、马铃薯、麦、菱角、藕。薯:薯(地瓜)、土(太极)、木薯、甘薯。:、豌。谷:麦(澄)、玉。:葛根、菱角、藕（甜详述）生啥？生俗称，玉。水啥？水,1:2-4，羹勾；收汁，勾。千万注意:正燃烧燃气灶(火)，爆!!!!，，们泽、感、、水。玉(/勾)个：湿，：玉。玉感，、玉。、熘、醋熘、汆、爆式，鸡、鸭、鹅细部位，猪、牛、羊，海、玉，十爽。说，勾玉。土(勾//拉)个：，、勾：土玉，。土，勾，亮。土，香馒头，因粘、膨胀，松。木薯(Q弹甜/芋圆/露/拉)个：弹，布丁、甜：木薯，水，状，没任何味，感QQ弹，甜，糕布丁、芋圆，露。拉，木薯。豌（//烩）个：感，烩，：豌。豌，软，感，玉。豌烩，材脱落。，豌。薯/地瓜（/酸辣）个：水，给，心、丝、：薯，泽，颗粒粗糙，感，勾，基本。薯，果虾、藕夹这直接，，玉土糖醋脊这完酱汁，薯、玉、土。薯，薯，酸辣;二给，猪、。，水感，错；三，猪，薯，，够，酱汁，拿沙，久烂，韧，嚼劲。（丝//拉）个：水，丝、：粘，水，光泽。价贵，丝丝（豌），细断，感，。麦/澄(虾饺/冰月饼/肠）个：、，虾胶：麦，。，光泽，马铃薯，勾。麦澄，式心，水虾饺，，看。总结：1勾土(太极):水。勾，勾，让汁浓，浑浊，鸡；爆、勾，香丝、爆猪。2玉（生）下水，感，保护壳。水，水，材汁，、水、水、。3玉，下，，流动状，。糖醋鲤，，得金黄，感。
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