花菜胡萝卜炒木耳

花菜胡萝卜炒木耳

准备工作：

花菜：个

胡萝卜：根

木耳：朵

盐：克

生抽：少许

糖

步骤：

1.木耳提前两个小时以上泡发

2.花菜洗净切一下，胡萝卜切片，水烧开，花菜焯水，也可以稍微煮一会儿

3.热锅，倒油，6分热以后下胡萝卜，炒至胡萝卜有点香味出来

4.放入焯水后的花菜和泡发后的木耳，混合炒一炒，倒入适量盐和生抽后盖锅盖，焖锅大约5分钟

5.开启锅盖后放入糖，稍微翻炒后即可

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