青椒炒鸡蛋(原图，从不修图)
准备工作：
鸡蛋：5个
青椒：2个
生抽：2勺
白胡椒粉：半勺
盐：适量
鸡精：适量
蒜瓣：3瓣
步骤：
鸡蛋搅拌均匀，加入白胡椒粉(没有胡椒粉用十三香也可以哦，搅拌均匀！青椒切成块状！蒜瓣拍碎或者切碎
热锅凉油，加入鸡蛋煎熟捞出来备用，如果你煎鸡蛋也不会那我没办法了！
下油，比煎鸡蛋稍微多一点，油热加蒜瓣，加入青椒爆炒，注意是大火爆炒哈，加入生抽2勺，勺，继续爆炒，青椒上色后加入鸡蛋，加入小半碗清水(或者勾芡，薄芡)都可以，加入盐，爆炒收汁，加入鸡精，翻炒几下出锅！
开吃，下饭
温馨提示：
家常菜，蔬菜炒鸡蛋基本都这么炒，很简单，多练习几次就行了，炒的时候尝一下青椒软硬，注意火候即可！
一直坚持所有菜谱不修图，真实呈现，绝不快夸张和误导别人！喜欢我这个风格的请关注！
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