手工芋圆

手工芋圆

准备工作:

红薯:个

紫薯:个

木薯粉:克

水:克

手工芋圆

步骤:

红薯紫薯切块放锅里蒸熟(防止紫薯串色可以讲盘子稍微倾斜一点,紫薯这边高一点)

手工芋圆

拿叉子或者勺子压成泥

手工芋圆

加入木薯粉搅拌,放点开水

手工芋圆

揉成面团

手工芋圆

揉成条切成小块

手工芋圆

搓成条切成小块(玩橡皮泥的赶脚)

手工芋圆

水开后放入芋圆煮飘起来即可捞出过凉水装盘,随心所欲加入椰奶、蜜豆、水果、葡萄干和西米,想放什么都可以

手工芋圆

温馨提示:

觉得椰奶太甜的小伙伴可以兑入纯奶,喜欢冰镇口感的可以放入冰箱,口感无敌!

因为爱吃,因为挑剔,因为追求健康决定亲自做甜品,一次做的量还可以带同事们一起吃,夏日里的最爱!

本文整理自网络,侵删!

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