烤地瓜（烤箱）
准备工作：
地瓜：吃多少烤多少
步骤：
自己家里做就要干净点还是把地瓜洗洗吧垫层锡纸中层上下火220度40分钟
如果地瓜软了就把地瓜拿出来再捏捏软不要捏破皮然后继续烤你觉得熟了少烤会儿没熟多烤会儿无所谓如果没软继续烤一会儿软了再捏这样才会出地瓜油子会特别好吃
温馨提示：
一定要捏才会出地瓜油子一定要捏才会出地瓜油子一定要捏才会出地瓜油子不要包锡纸不要包锡纸不要包锡纸
还是觉得济南路边铁皮桶的烤地瓜最香最好吃一定要挑那种地瓜皮看着有糖浆似的黏糊糊的流出来的地瓜我们这边叫地瓜油子有地瓜油子的烤地瓜才好吃普通的黄瓤地瓜最好吃不要刻意卖红薯紫薯对烤地瓜来说都是异类不要包锡纸包锡纸烤出来跟煮地瓜没啥区别因为水分烤不出去
本文整理自网络，侵删！
