上火的季节来点败火菜丨豌豆小米粥&快熟西兰花 · 圆满素食
准备工作:
小米:1份
豌豆:1份
胡萝卜丁:半份
西兰花:适量
胡萝卜:适量
植物油:少量
盐:少量
味精:少量
步骤:
【豌豆小米粥】小米1份、豌豆(若没有可用莴笋代替)1份、胡萝卜丁0.5(半)份,以上。煮粥,小米10倍。拿不准煮分,可以先到锅里,小米。
小米洗净放进锅里,加小米10倍的水,煮开。然后放豌豆、胡萝卜,一点点油盐。把火关到最小,等粥微开的时候,就可以盖上盖子熬了。
熬到粘稠,就可以起锅了。
【快熟西兰花】胡萝卜切细丁,西兰花洗净弄好
锅里烧水,放油盐味精,烧开后,把西兰花和胡萝卜丁放下去。
烫3分钟,再用漏勺捞起来即可。锅里的水不要倒了,可以当茶喝。做法既简单又美丽还鲜美可口,还十分讨巧。
来张特写O(_)O
温馨提示:
豌豆小米粥有去除胃火的功效,但胃寒的要少吃。
现在是一年中春气生发时段,容易上火,今天教大家做的豌豆小米粥有去除胃火的功效,如有牙根肿痛之类的可以吃着看看,如果吃了有好转的就吃它几顿或几天,但胃寒的要少吃。欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。
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