快立夏了,该吃潮汕人的“清心丸”了~

快立夏了,该吃潮汕人的“清心丸”了~

准备工作:

木薯粉:100g

玫瑰花瓣:适量

胎菊花瓣:适量

滚水:70g

白砂糖:适量

绿豆瓣:1把

快立夏了,该吃潮汕人的“清心丸”了~

步骤:

清水加少许糖,先煮至水滚,务必沸腾才行。然后加入木薯粉和玫瑰花瓣的混合物中,揉成团后,手搓成清心丸,或者用刀切小块。注意水一定要沸腾时马上加入,趁热搅成团,这是成功的关键)

快立夏了,该吃潮汕人的“清心丸”了~

同样手法制作胎菊清心丸,做好的清心丸可以放冰箱冷冻,随用随取。

快立夏了,该吃潮汕人的“清心丸”了~

绿豆瓣用水泡开后煮至开始出粉,然后加入冷冻的清心丸,只需几分钟即可煮熟。

快立夏了,该吃潮汕人的“清心丸”了~

与夏天绝配的绿豆汤加上清心丸,绵密中多了些许俏皮嚼劲,下肚的同时也捋顺了暑热里烦躁的心。

快立夏了,该吃潮汕人的“清心丸”了~

温馨提示:

一碗温热的绿豆清心丸,就是我们带在身上的潮汕情怀,家的味道。(当然你可以放凉了吃,放冰箱冷藏了吃。)

今主题——清心丸完五,马立了,该喝糖水季节了。潮汕人里糖水跟其他地方有很大区别,到了,点冰凉快下应该没有错,但潮汕人反其道行。在潮汕,里糖水般都热,潮汕人说这样更驱散暑气,不沾染湿气。这么多年,潮汕人这么说,也这么。回给小伙伴分享“番糖水(可戳链接)”如,街边叫卖“草粿(仙草)”、“”如。到,下午街巷会现叫卖小车,有时简单装备只有个单车、两个桶,个装着“草粿”,个装着“”。打开盖,往外冒着热气呢,拿小碗,盛“草粿、”,再撒糖,大大,滑溜溜下肚,最大满足了。不这两般家庭很少自己动,得多Fanty想跟小伙伴分享“清心丸”。清心丸“畲鹅(类似姜科植物)”丸子,小时候常见,现在这植物已经少有了。清心丸,感Q弹滑韧,带着淡淡香,搭和谷物起吃,非常清新。清心丸珍珠,糖水烧滚(务必滚水、滚水、滚水...)揉团,再粒粒圆,下锅煮熟即可。并不复杂,只费些时间罢了,好处可以发挥自己无限想象力,清心丸。(附珍珠可戳)瓣,清心丸(叫珍珠也行),看着清新,也清心。胎瓣,清心丸,香沁人心脾。清心丸(珍珠),当有其他可性,有人将水果汁,水果。清心丸(珍珠)旦备好在冰箱,“清心丸”异常简单了。需要买去皮瓣,水泡开煮至开始,清心丸,只需几分钟即可煮熟。清心丸,绵密中多了些许俏皮嚼劲,下肚时也捋顺了暑热里烦躁心。-你饭中有爱香气-微信公众号:食饱聚好知乎:fanty

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