口感丰富の墨西哥卷饼🌮
准备工作:
培根:3片
牛油果🥑:半个
红椒:半个
香菜:2-3根
生菜:2片
酸奶(一定是浓稠的那种):100克
沙拉酱:适量
墨西哥薄饼6寸(某宝有售):3张
食用油:少许
盐:适量
芒果🥭(一定要放,是灵魂):1个(小的)
披萨草(没有可以不放):适量
黑胡椒:适量
芝士片:1片
罗勒碎(可不放):适量
步骤:
红椒,芒果,牛油果切小丁,生菜掰扯小叶,香菜切段
加入酸奶,沙拉酱,黑胡椒,盐和罗勒碎搅拌均匀,成品类似蔬菜沙拉
培根切小块用平底锅煎熟(不用放油),培根自身就油脂很多,一煎就会出油
卷饼用平底锅放少许底油煎至两面金黄,放在饼架上定型,依次放入培根,芝士片(一片分成三分,这样放是为了让芝士更好的融化,拌好的酸奶蔬菜沙拉,最后撒上披萨草就可以美美的享用了,咬一口,好满足,口感丰富,层次感超强,后味实在,尤其是芒果,真的绝了,真真做到了回味无穷,太爱啦
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