糖醋蒜，糖醋蒜瓣，泡蒜头（超简单做法来啦）
准备工作：
白糖：200克
红糖：300克
香醋：300克
蒜瓣：5斤
因为麻麻都是自己衡量的量，没有称，所以这个量可能不太准确，是我自己大概估计的
步骤：
蒜瓣去老皮，加开水，没过蒜瓣，放一天一夜
找干净的坛子，没有生水，没有油，完全干的那种，把蒜瓣装进去
酱紫
酱紫塞满
熬糖醋，我麻麻直接用的泡蒜的开水，烧开后，加入红糖白糖继续煮开熬。注意哦这里红糖加的多一些导致成品不是特别甜，我麻麻说有点失败，应该多加点白糖才对。这里大家酌情添加，喜欢甜一点就多加点白糖。
熬熬熬
加入醋再熬，不知道量的话，可以加了醋后自己尝一尝这个糖醋汁的味行不行，如果不行的在酌情添加调料。（不酸加醋，不甜加糖这种别杠我，杠我就是你对）
然后把熬好的糖醋汁倒入罐子里，腌过蒜瓣，密封起来。放在阴凉处腌个半个月就能拿出来吃啦！
脆脆的蒜瓣连皮都能吃等待是值得的。
温馨提示：
1.容器一定要干净2.汁一边熬一边尝一尝调味道。
麻麻泡了好多菜蒜瓣蒜苔都好好吃
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