时蔬菌菇炒肉片
准备工作：
五花肉：120g
胡萝卜：1根
莴笋：50g
鲜香菇：40g
白玉菇：60g
青椒：50g
万能炒菜汁
大蒜：15g
小米辣：8g
蚝油：10g
生抽：10g
盐：1g
白糖：2g
配料
食用油：10g
步骤：
胡萝卜、莴笋切成菱形片。
万能炒菜汁：将大蒜、小米辣、蚝油、生抽、盐、白糖混合均匀。
油锅烧热，放入五花肉片，翻炒至五花肉出油，加入胡萝卜、莴笋、香菇、白玉菇、青椒，翻炒至微微变软。
加入酱汁，翻炒均匀后，就可以出锅了。
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时间：约10-15分钟难度：零厨艺份量：3人份
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