五彩发财（发菜）羹
准备工作：
发菜：10克
胡萝卜：四分之一根
内酯豆腐：1盒
枸杞：10粒
鸡蛋：1个
小葱绿：少许
盐：3克
胡椒粉：1克
香油：1勺
淀粉：1勺
步骤：
发菜提前一小时泡发
胡萝卜切丝，豆腐切丝泡在水里
砂锅里加水，放入胡萝卜丝先煮开
加入发菜
加入豆腐丝，特别易碎，控入漏勺再放进汤里，轻轻搅拌一下
加入盐、胡椒粉
煮开后勾芡，打入鸡蛋，洒上香油，最后撒上葱绿和枸杞，关火
温馨提示：
内酯豆腐特别易碎，搅拌的时候一定要轻，胡椒粉可以稍稍多加点。
小时候，父亲在祁连山下驻守，夏天，母亲带着我们姐妹俩去探亲，虽然只有短短几个月，虽然那时只有四岁，虽然已经过去了四十多年，但很多美回忆却始终不曾忘怀，这其中，有我们上山去采记忆。晴朗无风周末，父亲抱着妹妹，母亲领着我，走到半山腰，找块平整山石，母亲抱着妹妹在山石上休息，同时担任裁判，而我和父亲则展开采比赛，那时还很常见野，地上片片，父亲大手抓，比我小手多抓起两倍，但他会把半偷偷放到我那堆，所以每次比赛都以我胜利告终，而后，我们再采些，便高高兴兴地回营房了，而后。现在已经被禁止采摘了，能吃上次，已经非常奢侈享受了。
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