钵钵鸡串串香
准备工作:
食材:蔬菜类;土豆藕莴笋豇豆西兰花等
菌类;香菇金针菇口蘑鸡腿菇木耳等
豆制品;豆皮豆泡
海鲜类;虾
鱼豆腐各种鱼丸
海带鹌鹑蛋等
步骤:
准备自己爱吃的食材,各种蔬菜菌类,海鲜、肉类等等没拍肉类的图片
食材都穿好串儿注意不要扎到手慢慢穿
土豆片不太好穿注意不要用力。
莴笋切厚点好穿
继续穿
玉米串
烧一锅水,水开依次放入食材烫熟。菜肉分开烫!
准备一个大点的小锅或者盆,拿出钵钵鸡调料,打开倒出料包放入辣椒油芝麻加一瓶矿泉水大概500毫升,搅拌均匀。
放入所有煮好的串串浸泡20-40分钟久点更入味。
泡好开吃麻辣可口那叫一个香不喜欢凉的可以加热吃烤箱烘一下也很赞。
泡了20分钟的很入味了。钵钵鸡调料怕辣就放一半辣椒油完美
钵钵鸡配雪碧超赞
温馨提示:
土豆焯水掌握时间,别烫过了。蔬菜不要烫过劲儿。穿串注意别扎到手。
一时嘴馋在下厨房申领了一份钵钵鸡调料就这么简单……然后菜谱就来了。
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