螺蛳粉你真的会煮吗?

螺蛳粉你真的会煮吗?

准备工作:

螺蛳粉:1包

螺蛳粉你真的会煮吗?

步骤:

拆袋

螺蛳粉你真的会煮吗?

办公室不能明火,只能小煮锅。拿出粉包,水刚好没过粉,中大火煮10分钟(我的炉子是10分钟,粉太软或太硬都不好吃,自己看状态,筷子一夹粉就断,就可以了,自己看状态)

螺蛳粉你真的会煮吗?

捞出过凉水,沥干水,备用

锅中倒水(我觉得400ml600ml,比较好吃,水太多淡)水开放汤底包,沸腾后加入粉,再次沸腾后,放其他配菜(腐竹我是关火之后放的,如果是我的同款螺蛳粉,可以先放一包,一包后放)

有条件的,自己个两片餐肉还有青菜。饮料的话,懒人可以直接香柠乐,有时间的,可以做杯柠檬茶。

螺蛳粉你真的会煮吗?

温馨提示:

试了n种牌子(例如好欢螺,李子柒,柳江人家,螺霸王,柳全,壶城人家,家柳)螺蛳粉唯一中意的就是好欢螺的辣臭

螺蛳粉煮好了这感觉超正

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