简易自制酸奶
准备工作：
牛奶：750ml
糖：48克
益菌加发酵剂：1克
步骤：
加入3瓶全脂牛奶，一克发酵剂可以搭配500-1000ML奶
加入糖
加入一克酸奶发酵剂，搅拌五分钟
放入机子里开始发酵8-10小时左右，发酵开始后就不要去移动或摇晃机身
发酵完成，表面如带有点乳清呈豆腐状的表示发酵良好，装入盒子里放冰箱冷藏过后口感更佳
冷藏的酸奶口感厚实，加点麦片完成啦
温馨提示：
1.酸奶完成放冰箱冷藏过后，口感更加。2.做好的酸奶在五天内喝完，三天内是最好的。3.三瓶奶的量做出来的酸奶比较厚实一点，喜欢稀一点的用四瓶奶，按个人口感来制作，甜度也是根据自己掌握。
自己在家想吃就做了，健康美味吃的安心
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