蜜汁豆干
准备工作：
豆腐泡：250克
油：40克
冰糖：70克
生抽：30克
老抽：30克
八角：6个
步骤：
主锅内安装搅拌勾，倒入油，加入冰糖，再加入生抽，老抽，水，八角。设置5分钟/105度/度L档启动。
加入豆腐泡，设置8分钟/温度100度/度L开启。
再次设置18分钟/温度105度/度L档烹炒
可食用。
蜜汁豆干是一道美食，主要食材有豆腐干等，该菜品主要是通过炖煮与凉拌的做法而成。
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蜜汁豆干
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