牛肉炒西兰花快手菜
准备工作：
西兰花：半颗
牛肉丝：200克
腐竹：干的就2根
西红柿：1个
姜：少量
蒜：四五瓣
步骤：
牛肉丝加蚝油、少量生抽、几滴老抽拌好，再加蛋清搅拌放置十分钟再用。西兰花用水炒一下，水里加盐，过水变色即可捞出（不要太老）
热锅凉油下葱姜蒜爆香，再下牛肉丝翻炒变色
加西红柿
西红柿炒至软烂
下腐竹
翻炒后下西兰花
再次翻炒下加盐调味即可。
温馨提示：
我喜欢多种食材一起炒，花样多点孩子好像还能多吃几口。这样炒炒不好看，下饭而已
一日三餐真的让我头都炸了，现在手里有什么材料就一起炒炒给孩子吃，只孩子吃的花样多点就行了……
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