椰蓉淡奶油曲奇(宝宝辅食11月+)

椰蓉淡奶油曲奇(宝宝辅食11月+)

准备工作:

淡奶油:230克

低筋面粉:200克

植物油:30克

椰蓉:50克

椰蓉淡奶油曲奇(宝宝辅食11月+)

步骤:

准备食材

椰蓉淡奶油曲奇(宝宝辅食11月+)

打发奶油

椰蓉淡奶油曲奇(宝宝辅食11月+)

加入植物油、椰蓉、蔓越莓干,筛入低筋面粉按压翻拌成粘稠的面团,但是放手上搓圆的时候不会粘手

椰蓉淡奶油曲奇(宝宝辅食11月+)

烤箱170度预热10分钟。太粘稠曲奇很难挤,我全都搓成10克左右一个的小球,再用手指按扁

椰蓉淡奶油曲奇(宝宝辅食11月+)

170度烤30分钟左右,不同烤箱温度有差异,饼干表面金黄就好了(可以拿个掰开尝尝看,酥脆的口感晾凉后密封保存,可以当早餐或者加餐,也可以当零食

椰蓉淡奶油曲奇(宝宝辅食11月+)

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椰蓉淡奶油曲奇(宝宝辅食11月+)

为了消耗剩下的淡奶油,这个方子我做了一大罐。大家可以减量做

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