比珍珠好吃百倍的阿达籽Q弹十足
准备工作：
木薯粉：120克
水：75克
草莓粉：10克
砂糖：适量克
牛奶：100克
步骤：
碗中加入木薯粉和草莓粉混合均匀。
奶锅中加入清水
和砂糖，
加热至沸腾
倒入木薯粉中快速搅拌均匀，
带上一次性手套将面团揉成表面光滑无颗粒状即可。（在揉面过程，会有些颗粒，还会有点粘手，这个时候可以撒一些干粉继续揉，多揉一会，面团就不会粘了，也会细腻很多）
揉成这样就可以了
将揉好的面团，搓成长条。
切成小块撒上干粉，
防止粘在一起。
锅中加入半锅清水煮沸，倒入做好的阿达籽大火煮开，小火煮25分钟，
至到阿达籽变透明，捞出过凉水即可，
过凉水，加入牛奶，坚果，和自己喜欢的水果混合就可以吃啦。
温馨提示：
煮阿达籽的时候刚刚下锅记得用铲子刮下锅底，让阿达籽漂在水面上，这样可以防止粘锅。
今天教大家做一款小红书的爆款美食阿达籽，我稍稍的改了一下口味，换成草莓味的酸酸甜甜，奶香十足真的是太好吃啦比珍珠好吃百倍
本文整理自网络，侵删！
