杏仁奶枣
准备工作:
新疆红枣:没数多少颗,也没称😂
新疆巴旦木:家里前阵子刚买,也没去称具体多少
棉花糖:200克
黄油:30克
无糖奶粉:随意(裹粉用)
步骤:
准备一些去核的红枣,可以直接买现成的,也可以像我一样用吸管手工去核,因为家里刚好有之前买的红枣,具体多少没称,想着练练手所以特随意。
像这样把巴旦木塞进红枣肚子里
准备一个不粘锅,开小火,放入30克黄油融化,加入200克棉花糖,棉花糖完全融化之后熄火,倒入塞着杏仁的红枣搅拌均匀,让红枣均匀地裹上棉花糖。
包裹着棉花糖的红枣一颗一颗揪下来搓圆,扔进盛着奶粉的容器里。
好啦,全部裹上奶粉,一定要包裹均匀,防止粘连。
操作超级简单。
让我切开来康康
哇哦发明这美食的绝对是个天才,奶香浓郁,红枣的甜,混合巴旦木的嘎嘣脆,一口一个根本停不下来,无敌了!
最近风靡抖音的网红奶枣,刚好闲着没事练练手,试试有多好吃,结果还真的有点欲罢不能呀!
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