太妃组-太妃厚乳拿铁
准备工作:
奶油:少许
太妃酱:少许
黑咖啡:1杯
风味糖浆:少许
冰博克牛奶:1杯
步骤:
材料集体照。
厚乳(冰博克牛奶)需要提前提取,先把牛奶冷冻,再找个容器把牛奶瓶倒扣,利用牛乳的冰点比水低的原理,纯牛奶会先融化流出,那瓶子里剩下就是结成冰的水,去除了牛奶里的水分,你说这奶味足不足,具体可百度。
取适量淡奶油,准备打发。后面有糖浆,这里不用加糖
打到裱花的硬度
奶油装入裱花袋,放在冰箱冷藏备用。
准备制作咖啡,杯子里加一点太妃酱,给黑咖啡加点风味
有咖啡机就咖啡机提取,没用用咖啡粉冲泡也一样
把太妃酱和咖啡液搅拌均匀
咖啡液倒入牛奶杯中
挤上奶油,手残党挤的不好看,凑合看吧
根据自己的喜好淋一点糖浆,太妃厚乳拿铁就可以享用了。
最近瑞幸家又好多新品,特别爱他家的厚乳系列,浓郁的奶香搭配咖啡,真真香浓美味。其实做起来也不麻烦,在家也可以喝到棒棒的咖啡。
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