马卡龙夹馅(抹茶口味)
准备工作:
白巧克力:40克
淡奶油:30克
抹茶:1克
步骤:
40克白巧克力放微波炉打至融化,再加入淡奶油30克,再加入1克,搅拌至均匀,放入冷藏即可装入裱花袋挤出来。
不要挤太多,不然一压就会满出来
放入夹馅的马卡龙
新鲜出炉的马卡龙,还没放夹馅的。夹馅根据自己的口味放。
粉色马卡龙
很好吃哦。记得抹茶一定不要放太多哦。不然会很苦很苦。夹馅做法一般都是差不多的,换一下材料就可以了。可以把抹茶换成可可粉之类的分类,都可以试试。
如何做马卡龙请看这里https://www.xiachufang.com/recipe/105984485/
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