脆皮蛋卷
准备工作：
食用油：50克
细砂糖：50克
鸡蛋：50克
牛奶：120克
低筋面粉：100克
步骤：
50克食用油
加50克鸡蛋
加50克细砂糖
加120克牛奶
加120克过筛的低筋面粉，搅拌均匀
静置10分钟。
小红锅插电加热。
加热后的小红锅打开盖子，加入一小勺面糊，盖上盖子，大概一分钟，
打开盖子，翻面。在烤大概一分钟左右
这个样子！
用筷子卷起！定型！
卷好的样子！
也可以做成这种形状！
来个特写！漂亮吧！
本文整理自网络，侵删！
脆皮蛋卷
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