阿华田提拉米苏 Ovo Rock Tiramisu（不用打发鸡蛋）
准备工作：
马斯卡彭：250
夸克（类似酸奶的）：125
糖：5大勺
香草糖（用香草精，香草膏完全可以）：1包（15g）
柠檬皮屑：1颗柠檬
淡奶油：180g
手指饼干：150g
咖啡液：2小杯espresi
糖：1大勺（放咖啡里）
OvoRocks：120g
步骤：
首先准备一个稍微深一点儿的容器，做过提拉米苏的都是知道是哪种。
250g马斯卡彭放入一个盆中
加入夸克
加入糖
加入香草糖
加入一个柠檬的皮屑，注意不要削到白色的部分了，只要柠檬外面的黄色的皮。
以上所有的材料搅拌均匀。
加入打发的180克淡奶油，搅拌均匀。提拉米苏奶酪糊就做好了！简单到尖叫了！
在准备好的容器里铺一层饼干
刷一层咖啡液（咖啡煮好记得放一勺糖）(咖啡这里用的就是意式浓缩，2份)
铺上一层提拉米苏奶酪糊，抹匀
撒上一层OvoRocks
再铺上一层手指饼干，刷一层咖啡液。
铺上一层奶酪糊，撒上一层OvoRocks。完成！撒花！做好后盖上保鲜膜放冰箱至少冷藏个4小时再拿出来吃。
总耗时不超过20分钟，用到2个搅拌盆，感觉除了打发奶油有点儿麻烦以外，剩下就真的是拌一拌可以吃的难度了懒人必备无疑
答应大家的阿华田更多菜谱的搬运一直拖到了现在找了一个自己下一次最想做的先翻译过来https://www.ovomaltine.ch/rezepte/ovo-rocks-tiramisu提拉米苏本来就是极其容易上手的甜品，这个方子里没有鸡蛋，更是容易等过几天试过了来汇报好不好吃呀
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