奶油爆米花
准备工作：
玉米粒：100克
黄油：40克
糖：80克
玉米油：适量
水：40克
步骤：
倒入适量玉米油加热，五分热后加入玉米粒
不停翻炒
开始有玉米粒爆开
盖上盖子等爆完后打开。
继续翻炒，让水分散失
放入糖和水，等糖化了搅拌。可以不用等变色加入黄油，等全部化完再翻炒一会，
小火加入凉了的爆米花
让每一粒都裹满糖，就是奶油爆米花了
本文整理自网络，侵删！
奶油爆米花
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