巧克力汤圆
准备工作：
巧克力：150克
汤圆：15颗
牛奶：俩勺
步骤：
准备好巧克力and自己喜欢吃的汤圆
水开下入汤圆煮至浮起捞出。
捞出过凉水装盒
装好放冰箱冷冻一个半小时
然后将巧克力切碎隔热水融化。
此时有点小翻车，因为我没有椰子油和黄油放了牛奶，效果不太好。
融化到这种丝滑的状态就可以啦。
汤圆进去打个滚，冰汤圆很快就会凝固
看似成功啦
咬开翻车了，相信大家隔着屏幕都能感受到这不是脆皮巧克力。哈哈哈。
哈哈，此款作品完全是跟风，由于食材都是自己喜欢吃的，软糯Q弹是真的，甜到齁起也是真的。怕甜怕脂肪者视觉上估计都承受不了。冰冻过的汤圆像糯米糍的口感，黑芝麻好甜，大家可以换其它口味的汤圆。少许有点翻车。
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