雀巢佳膳&健康又营养的奶枣

雀巢佳膳&健康又营养的奶枣

准备工作:

棉花糖:150克

无糖奶粉:65克

无盐黄油:25克

红枣:50颗

杏仁:50颗

裹枣奶粉:适量

雀巢佳膳&健康又营养的奶枣

步骤:

准备好雀巢佳膳和所有材料(棉花糖忘了拍进去了);

雀巢佳膳&健康又营养的奶枣

红枣微波20秒后去核(稍微加热后比较好取核,红枣买的免洗红枣不用洗);

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塞入杏仁;

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小火加热融化黄油;加入棉花糖翻炒;

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棉花糖融化后迅速加入奶粉翻炒;翻炒至大部份奶粉融化立即关火;

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迅速加入红枣翻炒几下;然后带上一次性手套用手掰匀,尽量让每颗枣都沾上棉花糖;

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碗里放入奶粉;把枣一颗颗分开搓匀,然后裹上奶粉;

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分开放凉;

雀巢佳膳&健康又营养的奶枣

完成!

雀巢佳膳&健康又营养的奶枣

温馨提示:

1、不建议减黄油和奶粉这个量刚刚好,好搓又不沾,口感不硬不软刚刚好。2、炒棉花糖和炒奶粉时间不能过长,分枣、搓枣速度要快。

马上要过年了,来给家人和长辈准备一款健康又营养的小甜点吧一起来学习一下吧

本文整理自网络,侵删!

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