千张蔬菜杂粮卷儿
准备工作：
豆腐皮：1张
生菜：几片
杂粮米：适量
榨菜：1/4包
卤牛肉：50克
步骤：
挑选新鲜生菜、千张洗干净，晾干水分，或者用厨房用纸沾干水分。
杂粮蒸熟，我喜欢放些豆子和花生。
先将千张铺平在保鲜膜上，依次铺上杂粮饭，生菜，牛肉和榨菜，将千张从一边开始卷起，最后用保鲜膜裹紧。晚上提前做好，放入冰箱。早上切开后微波炉热两分钟，再搭配一杯热乎乎的牛奶。元气满满的早餐就做好了！
温馨提示：
1.蔬菜和千张的水分尽量晾干，以免残留生水。2.杂粮饭的豆子可以提前泡半天再蒸，容易熟。3.此方法可以卷任何，泡菜火腿肠鸡肉都可以。4.早餐满足了蔬菜、碳水以及蛋白的营养，吃完早餐搬砖加油哦！
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