香甜十足的葡式蛋挞（无奶油）
准备工作：
细砂糖：15克
鸡蛋：1个
牛奶：80克
炼乳：2克也可用细砂糖代替
步骤：
配置蛋挞液一枚鸡蛋，加细砂糖打匀，一定要充分打散哦！有炼乳的姐妹可以加入少许炼乳，糖量不要减少，是出焦斑的关键。
画重点！！充分过滤三到四次，然后八分或者九分满倒入蛋挞皮中，蛋挞皮无需解冻，这里我用的是俏侬的牛油蛋挞皮，烤出来十分香脆。
放入预热好的烤箱中，上下火21018分钟左右即可
作者也是第一次烤蛋挞呢，十分成功。
来看一个挞心
温馨提示：
烤箱一定要充分预热哈充分过滤哟
淡奶油发货太慢，新手就已经跃跃欲试啦！
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