一锅乱焖草鱼
准备工作:
草鱼:半条的半条
腐竹:适量提前泡好
葱段:适量段
姜片:十几片左右
步骤:
草鱼洗干净用盐腌十来分钟,姜片爆香平铺在锅底,然后把鱼一块块铺在姜上面,沿着锅边淋一圈油煎一下子不要铲动,然后直接加入没过鱼的水,把喜欢的调料加进去。如耗油,酱油,酒
再加入一把豆鼓一起焖几分钟,焖至还有一半水时加入腐竹进去
腐竹熟以后加入葱段即可起锅,简单易做味道不算差
完全没有技术含量的焖草鱼,厨房小白可以尝试,若做的不好吃记得拉上你的男朋友或者老公一起吃呦。吃完以后可以不用再自己动手煮饭了。。。哈哈哈哈
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