柏翠面包机
准备工作:
鸡蛋:1个
牛奶或水:50克
酸奶:一小盒90克左右
白糖:30克
红糖:30克
高筋面粉:250克
酵母:3克
黄油:30克
盐:3克
步骤:
所有液体加入面包机桶,酸奶是这种的
除了黄油,和盐外其他全部放进面包机桶内,酵母放到面粉上面,用和面模式10分钟,加黄油盐,继续和面模式30分钟
然后等待面团发酵至两倍大,开启欧式面包模式,坐等面包成品
温馨提示:
喜欢表皮也软的,拿出面包后装袋,放凉后即可切片享用了
本文整理自网络,侵删!
柏翠面包机
准备工作:
鸡蛋:1个
牛奶或水:50克
酸奶:一小盒90克左右
白糖:30克
红糖:30克
高筋面粉:250克
酵母:3克
黄油:30克
盐:3克
步骤:
所有液体加入面包机桶,酸奶是这种的
除了黄油,和盐外其他全部放进面包机桶内,酵母放到面粉上面,用和面模式10分钟,加黄油盐,继续和面模式30分钟
然后等待面团发酵至两倍大,开启欧式面包模式,坐等面包成品
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喜欢表皮也软的,拿出面包后装袋,放凉后即可切片享用了
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