凉拌豆腐丝(看到首图保你馋)
准备工作:
豆腐皮:150g
青瓜:半根
红萝卜:半根
香菜:2根
葱:2根
大蒜:3瓣
红辣椒:2个
食用油:适量
老干妈:适量
芝麻油:少许
生抽:适量
盐:少许
步骤:
备食材
豆腐皮,黄瓜和红萝卜洗净切丝备用大蒜切片,香菜,葱,红辣椒切段锅里倒水烧开,将豆腐丝和红萝卜丝白灼一下,捞出备用
另拿个小锅倒食用油烧热,将大蒜片、葱头和红辣椒放入熟油过一下
再将豆腐丝和青瓜丝,香菜,葱放入碗里拌,再逐步加入适量的辅料搅拌均匀即可
做法很简单吧?馋了吧?
成品图
温馨提示:
1、豆腐皮要切均匀,不要太大。2、青瓜、胡萝卜刨丝要比切片要好。3、要过一下热水。
正所谓每逢佳节胖三斤!过节一桌桌的鸡鸭鱼肉,整天都大鱼大肉的吃,我看都不止三斤,十斤也不为过呀。不过,不吃饱怎么有力气减肥呀,你们说对吧?我也是个怕腻的人,SO就没整蛋糕,索性来了份凉拌菜---凉拌豆腐丝,一口接着一口,根本停不下来!清肠清胃,满满的幸福感!不吃不知道,一吃吓一跳,好吃得不得了,明天还要继续做!棒棒哒!
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