咸蛋黄肉松雪花酥

咸蛋黄肉松雪花酥

准备工作:

黄油:40克

棉花糖:200克

味好美金沙咸蛋黄风味料:1包

肉松:30克

奶粉:40克

饼干:120克

南瓜子仁:60克

洒表面奶粉:少量

咸蛋黄肉松雪花酥

步骤:

南瓜子仁放烤箱130度烤5分钟,然后把饼干也放入烤箱保温。黄油放不粘锅,开小火,让黄油融化。

咸蛋黄肉松雪花酥

黄油融化后,把棉花糖倒入锅中,一直小火炒。

咸蛋黄肉松雪花酥

炒至棉花糖融化,倒入奶粉,继续小火炒。

咸蛋黄肉松雪花酥

奶粉与棉花糖混合拌匀。

咸蛋黄肉松雪花酥

关火,将咸蛋黄料和肉松倒入。

咸蛋黄肉松雪花酥

饼干和南瓜子仁也倒入,用铲子慢慢翻拌一下。

咸蛋黄肉松雪花酥

戴上两层手套,把材料全部裹上棉花糖液。放在模具里,整形,待凉可以切件。

咸蛋黄肉松雪花酥

好好吃,很有韧性,咸香不腻。

咸蛋黄肉松雪花酥

温馨提示:

烤南瓜子仁时一定要留意,我就有点烤过了。

好吃到想哭的,咸蛋黄肉松雪花酥这款第一次做,甘香酥脆,咸香不腻大家可以试试哦!直接用金沙咸蛋黄风味料,省去了处理新鲜咸蛋黄的麻烦这款雪花酥,是我目前吃过最好吃的雪花酥。

本文整理自网络,侵删!

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